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.暑止风凉到“处暑”

发布时间:2013-06-22

  每年8月23日前后,太阳到达黄经150度时交“处暑”节 气。“处”含有躲藏、终止的意思。据考证,“处暑”一词,在我 国2000年前成书的《国语》中就出现了,且明确是指气温的。 后在西汉淮南王刘安的《淮芮子“夭文训》巾,已将“处暑”列 入二十四节气之中,可见其由来巳久。按《月令七十二候集解》:“七月中,处,止也,暑气至此而止矣。”也即炎热暑气至此 将退隐。因而,“处暑”既不同于前述的“小暑”、‘‘大暑”,也不 同于后面要说的“小寒”、“大寒”节气,而是代表气温由炎热向着寒冷过渡的节气。

  节令到了“处暑”,气温进入了显著变化阶段,逐日下降, 巳不再暑气過人。节令的这种变化,自然也在农事上有所反 映。古人留下的大量具有实用价值的谚语,如“一场秋雨一场 凉”,“立秋三场雨,麻布扇子高榈起”,“立秋处暑天渐凉”等, 就是对“处暑”时节气候变化的直接描述。

  “处暑”时节,由于夜寒昼暖,作物白天吸收的养分到晚上 贮存,因而庄稼成熟很快。“处暑禾田连夜变”(山西、“处暑 三日无肯谷”(山东〉广处暑三朝稻有孕”(浙江、“处暑满田 黄,家家修廪苍”(砌北〉;“处暑不处暑,七月十五吃稻黍”(河 南〉等,都说明“处暑”后作物很快就要收获了。但没有按时播 种的庄稼,就要受到大自然的惩罚,“处暑花,不回家”,"处署 不出头,割得喂了牛-”。说明误了农吋,不论棉花,还是粮食作 物都不会有收成。这也许就是常言说的“人误地一时,地误人 一年”吧!

  “处暑”前后,我国中部、东部和南部的广大地区,日平均 气温仍在以上。民间常说的“秋老虎’’、“秋辣子”,即指 此时若遇气候异常年份,秋热仍较甚,中午前后的气温仍可达 35度以上。俗谚“秋老虎,毒如虎”正提醒着人们,秋天还会有 热天气。,丨

  所谓“秋老虎:是“立秋”以后天气的短期回热现象。气象 学表明,形,成“秋老虎”的原因是,控制我国的西太平洋副热带 高压秋季逐步南移,但又向北抬,在该高压控制下,晴朗少云, 日射强烈,气温回升。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气,北美人称之为“印笫安夏”夭气。

  由于我国地域辽阔,‘‘秋老虎”的表现略有不同,如华南的 “秋老虎”要比长江流域的来得迟,一般约推迟三个节气。另 外,每年“秋老虎”控制的时间有长有短,半个月至2个月不等。〃有时“秋老虎”来了去,去了又回头。“秋老虎”天气,虽然 气温较高,但总的来说空气干燥,阳光充足,早晚不是很热,不 至于热得喘不过气来。

  但总的来看“处暑”期间的气候特点是,白天热早晚凉, 昼夜温差大,降水少,空气湿度低。在这样的环境下,人易出 现口鼻干燥、咽干唇焦的燥症。因而,衣服不要加得太多,忌 捂,伹也不能过凉。所以,饮食起居均要调剂周到。

  不过,较大的温差,却是各种秋庄稼生长发育所需要的。 这种温差十分有利于作物体内干物质的形成和积累。因此。 “处暑”以耵,各种庄稼成熟得格外快。此时,晚稻正值圆秆, 甘曹骋坎正膨大,夏玉米、髙梁陆续可收,棉花吐絮日渐毕盛3 苹果、梨子等也正饥最后的膨大定型期,因而,此时是决定秋 庄稼收成的关键期,自然对水分耑求足也相对偏多。正如谚 语所云:“处悬不浇苗,到老无好稻”,“千浇万浇.,不如处暑一 浇”,“处暑雨如金,,等。

  当然了,在充足水分供应的基础上,为庄稼提供大量的肥 料,也是增产增收的关鍵。因此,此时适时施肥以及田间管理 均不可放松乃至错过。