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小年味道 你会过小年么? |
发布时间:2015-02-11 |
今天是腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子,也是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,这一天都有哪些风俗习惯? “小年”并不小 小年是春节的前奏曲,热闹仅次于过年。北方地区的腊月二十三,人们称为“小年”,意味着一年的结束。而南方一般是腊月二十四过小年。关于小年的这个时间差别,可能与过去的“官三民四道士和尚五”有关,就是说凡是家有秀才以上的功名的都在腊月二十三日过小年,黎民百姓是二十四日,道士和尚是二十五日。 小年习俗之:祭灶王 祭灶的由来: 传说玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督考察这一家一年的所作所为,到了腊月二十三日这一天,灶神将上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚,第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。 祭灶习俗: 送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。 祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。 民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。 另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。 小年习俗之:扫尘土 小年到,马上就春节,家家户户都要来一次彻底的大扫除迎接新春的到来。大扫除的三大清扫重点,无非是厨房、地板和玻璃。不过有些细节之处可能您并未留意,而这些卫生死角恰恰是关乎健康的大事情。一起来看扫尘全攻略吧! 油烟机 一说清洗油烟机就让人头疼,因为油污较为粘腻,所以不管你是带着手套还是空手直接上,都被粘住无法清洁。就算是用再多的清洁剂,也非常难擦干净。现在有一个小妙招:搓澡巾给邮件及搓个澡。(旧搓澡巾轻柔,不会划伤油烟机表面) 方法一:用搓澡巾蘸着一些干面粉直接擦拭,因为面粉的吸附性极强,在和油污融合之后像搓掉泥一样,纷纷的掉落。搓的差不多的时候,在用搓澡巾蘸水,把残留在油烟机上的面粉清洗下,就干净了。 方法二:花钱请专业人士擦洗,一般每到过年的时候就会有人推着车子在小区叫喊:“清洗油烟机”价格不贵,还可以还价的。 地板 地板其实不是春节的时候我们也经常会打扫,但是时间长了,地板很难保养的光鲜亮丽,像新的一样。 1、过期的牛奶是木地板最好的清洁剂,因为发酸的牛奶中乳酸的含量增加,再去掉污垢后剩余蛋白质、脂肪等承办,替代石蜡保养地板。 用法:过期牛奶与水1:2的比例调匀,再把脱发浸湿拧干,用力擦拭后地板会变光亮。 2、淘米水真的是有百般功效,可以洗头,可以清洗水果,还可以擦木地板。淘米水含有钾、粗纤维和淀粉,呈弱碱性,很适合作清洁剂。用淘米水擦拭过的地板会形成一层保护膜,有光泽度。 3、如果地砖有油污不好擦拭,可以尝试用布蘸亚麻籽油擦拭。不仅滋润地砖,还防止裂纹。 玻璃 1、将报纸浸湿并团成团儿,然后直接擦玻璃。注意不要浸泡太久,报纸会被泡烂。浸湿的报纸油墨遇到水,释放出来并有较强的清洁作用,所以擦的很干净。擦完后就不用抹布再擦一次了。 2、左、右手各拿一块湿抹布,一只手横向擦,另一只手纵向擦。这样方便找出玻璃上的小污点。 3、还可以用过期的啤酒或者白醋来清洁玻璃。因为啤酒内有酒精很快就能挥发掉,不会在玻璃上留下水印。白醋可以可以按照1:2的比例和水调匀,这样的擦拭可以防止玻璃变花。5空调 空调 最需要清洁的就是过滤网,自行取下过滤网,应拿到室外轻轻拍打或用吸尘器除尘,还可以用水温较高的热水将过滤网清洗一遍,可以杀菌。(注意不要实用洗衣粉、洗洁精、汽油等其他清洗工具,以免造成过滤网变形或破坏)洗净后应放在通风处,风干,不要在阳光下暴晒或者暖气烘烤。 电冰箱 冰箱我们家一般是先把所有的东西转移,然后让冰箱彻底不工作,然后用热水将棉布浸烫,蘸着消毒剂擦拭。注意不要用海绵,这样会滋生更多细菌。 沙发 有专门的泡沫清洗剂,然后配合专门的抹布擦拭,一定要用点力,这样擦过的跟新的一样,还能保护沙发表皮。有条件的话用吸尘器,将沙发缝隙中的灰尘吸出,避免造成过敏等症状。 饮水机 饮水机有专门清洗的消毒液,大型超市都会有售。找一个空桶关上自来水,插入饮水机聪明座上,开启冷、热水开关,并拔出最下面的漏水口,防空桶内所有水。然后清洗饮水机外部和聪明座。按量实用专用饮水机消毒液,倒入水桶内,开启冷热水开关直到消毒液全部放完,再用清水反复冲洗几次。 小年习俗之:剪窗花 春节家家贴对联,剪窗花!传统剪纸制作中,形态各异的福字剪纸深受大家的喜欢,下面一起来学学怎样剪福字吧! “福”字窗花剪法: 1、将方形的纸张对折两次; 2、将已折成条状的纸按长边横向对折后打开来,再将一头按三等分折叠,另一头按二等分对折,再按三等分折叠的一端如图所示剪去一角; 3、在右半部分折剪出“口”和“田”; 4、最后打开来折剪左边的示字旁。 小贴士: 如果要在“福”字周围剪上一些图纹,则要将方形纸张的纸先对焦这三次,然后在与方形纸边垂直的折线上适当位置处剪一条剪口与边线平行。接着在纸的周围部分剪图纹,最后在中部的方形纸上上剪“福”字。 小年美食之:关东糖 关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖。”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。来源:中国天气网 |