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甘薯的生长发育气象指标

发布时间:2016-04-10

甘薯又名山芋、番薯、地瓜等,属旋花科甘薯屑,草本植物。 甘薯是喜温作物,生物学最低温度为18℃,在整个生长期要求有较萵的温度。夏季平均气温在22℃以上,年平均气温在10℃以上,全生育期积温要求在3000℃.d以上。

  甘薯块根不定芽原基在15〜18℃以上才幵始萌动,发芽的最适温度是28〜32 ℃,超过35℃萌芽受抑制,〉38℃种薯容易腐烂。 温度在20〜35 ℃范围内,温度愈高,萌芽越快,萌芽数越多。

  薯苗发根的最低温度为15℃,在15〜30 ℃的范围内,温度越高,发根越快。据文献资料,地温在15℃时,栽后5d发根;地温在 27〜30℃只需1d即可发根。

 

  甘薯茎叶生长的最适温度为21〜26℃,超过35℃时,茎叶生长就会受到抑制,〈15℃气温停止生长。当日平均气温降至10℃、 最低气温在5℃ 以下,茎叶幵始受害;日平均气温6 ℃、最低气温在 2 ℃以下时,茎叶即受冻害而祜死。

  块根形成和膨大期的最适土温是22~24℃,<18~20℃时块根停止膨大,>32℃也不利膨大。土温长期<9℃,块根会受冷冻,<-1.5℃则造成冻腐。块根膨大期在适温范围内,日较差大,有利于块根的膨大。

  甘薯是喜光的短日照作物,每天日照8〜10h能促进开花,但不利于著块的膨大;每天日照在12〜13h的情况下,有抑制茎叶生长,加速块根膨大作用。

  甘薯根系发达,有皎强的抗旱能力。全生育期的水分动态是: 育苗阶段应保持土壤含水量为最大持水量的70%〜80%。 发根还苗、分枝结薯阶段要求十壤最大持水量的60%〜70%,〈60%或〉90%则十分不利。

  甘薯生长后期的土壤持水量以60〜70为宜。 甘薯的安全贮藏,要求温度保持在11〜15 ℃之间,相对湿度 85%〜95%。在甘薯贮藏期间,薯块生理反应和气候环境的变化幅 度大,除入窖初期和开春出窖前的通气散温外,还应做好保温工作。可分成三个时期:

  1.高温期(又叫发汗期):入窖后2〜3星期,特别是在初入窖一星期,由于刚收获的薯块呼吸作用十分旺盛,且此期气温高,窖内温、湿度大,二氧化碳积聚较多,最易诱至甘薯腐烂,因此要待到 12〜14℃时,再行封窖培土。

  2.低温期:薯块呼吸作用渐趋低缓。此时气温、地温均达最低阶段,要加强保温工作。

  3.变温期:气温逐渐回升,薯块呼吸作用也随着增强,要注意通风散湿。