天气预报15天

辣椒俗名蕃辣、海椒、青椒。没有辣味的品种也叫甜椒、柿子椒等，属茄科、辣椒类。

　　辣椒种子发芽的最低温度为10℃，最适温度为25℃，最高温度为35℃。种子的播前处理:种子在50℃温水浸8〜10h，然后取 出保挣湿润，在25〜30℃温度条件下催芽或在25〜30℃温水中浸 12〜24h、催芽5〜6d。直播:土温在20℃以上,有利于出苗。

　　甜辣椒育苗的最适温度：白天25〜30℃，夜间17〜20℃。成株生长适温低一些;开花期：要求白天为20〜25℃，夜晚为15〜20℃生长良好。低于15℃易落花，但坐果后，温度降到10℃左右仍能生长。

　　甜椒的根伸长最低温度为8℃，最适温度30℃，最高温度为 38℃。根毛发生的最低温度10℃，最高温度为36℃。

　　辣椒在短日照及中等光照强度条件下,开花结实快,但也能适应长日照条件。据测定：甜椒的泡和照度30000勒克斯，光的补偿点为1500勒克斯。在高温、干燥、强光条件下，尤其是髙温下，阳光直射地面时，极易诱发病毒病及果实日烧病，使植株生长不良，根 系易受损伤，导致大量的落花落果。

　　辣椒要求较低的空气湿度，对水分要求也很严格，不耐旱，也不耐涝，淹水几小时，则植株会发生萎蔫，甚至会死亡。