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大白菜的生长发育气象指标

发布时间:2016-04-24

大白莱又叫结球白菜,属十字花科芸苔属二年生蔬菜。

  大白菜喜温和冷凉的气候,对温度的要求因不同的生长期而有差异。种子发芽可在较高的温度下进行,当温度在25〜30℃时, 发芽迅速但幼苗生长衰弱。当温度高达30℃以上时,幼苗常受损害。其最适宜的发芽温度为20〜25℃,在8〜10℃开始发芽。幼苗 期对温度适应的范围也比较广泛,在20〜28℃温度下能正常生长。如天气炎热,幼苗生长不良,特别是高温兼干旱的条件下,根部发育不良,而且易发生病毒为害。坐莲期是长成光合作用器官的重要时间,要求日平均温度为18〜22℃.当温度低,莲坐叶生长缓慢;温度过高,则莲坐叶生长过盛,包心延迟,且易发生病害。结球 期对温度的要求较为严格,以日平均为10〜22℃为适宜,10℃以下生长缓慢;5℃以下停止生长,能耐轻霜冻;当温度达-2℃时,叶球受冻,但仍能恢复;达到-5〜-8℃的低温下受冻后不能复原, 对结球白菜进行束叶,可以起到防寒作用;当温度达到25℃以上时生长不良,30℃以上则不能适应。

  温度对光合作用的影响:10℃为有效光合作用的温度下限;10 〜15℃为光合作用的微弱范围;15〜22℃为光合作用的适宜范围, 光合作用随温度上升而加强;22〜32℃为光合作用衰弱范围;32℃为有效光合作用的上限。大白菜在5〜10℃的温度条件下,经过10〜20d就能通过春化阶段,

  大白菜的光合补偿点约750勒克斯,光合饱和点约为15000勒克斯。10000勒克斯以上时,光合作用缓慢。 低温和长日照有利于花芽形成和开花结实。 大白菜叶片宽大,蒸发量大,根系细弱。土壤水分充足,可促进种子发芽和幼苗出土,后期可促进根系的吸收而加速外叶生长,促进营养的转移积累,叶球充实。但水分过多,易引起烂根和病害。土 壤湿度保持在田间持水量的70%〜95%之间,在发芽期要求较高,后期要求稍低。