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枳椇又名拐枣、鸡瓜梨、金钩梨，为鼠李科，落叶乔木。产我国华北以南各地，多为半野生栽培植株。国外多有引种栽培，称“糖果树”。

　　枳椇喜光、好湿，对土壤要求不严，但空气过于干燥时生长不良。果粳酿酒，种子入药。