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甘薯贮藏期病害的气象指标 |
发布时间:2016-07-06 |
冻害:薯块冻结温度虽然在零下2〜5℃,但保持薯块组织细胞生活力的最低温度则要求9〜10℃。因此如贮藏温度低于9℃, 就有发生冻害的可能。 空心发疱:主要是高温引起。在高温下块部分细胞异常亢进, 使组织松胀成海绵状,后薯皮胀裂,薯块萌芽,致使水分大量散失, 养分不断消耗,造成内部呈笋节状空洞。 软腐病:本菌是一般弱寄生菌,一般在多汁植物的遗体上均能茂密生长,也能感染各种果实及块根作物。病菌生长最适温度为 23〜28℃。病菌由伤口侵入,特别在薯块受冻伤后最易受害。病菌能分泌原果胶酶,溶解细胞壁的果胶质,使组织溃散而导致软腐。 灰霉病:病菌的寄主范围极广,易从伤口侵入,与其他贮藏期的病害一样,受冻过的薯块易被侵染。发病最适温度一般为7. 5〜 13.9℃,如在20℃以上,则发病缓慢。 炭腐病:病菌在受害薯块上产生菌核,不产生分生孢子器。此菌为弱寄生菌,寄生范围极广,除甘薯外,还为害黄麻、芝麻、菜豆及银杏等树木的幼苗。病茵生长最适温度为30〜35℃。试验证明, 将菌核或菌丝接种在薯块上,在25℃条件下经一星期后,薯块内外可全部变黑。 |
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