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胡豆

胡豆属豆科木兰厲，直立灌木或亚灌木，产我国东南。 胡豆性不耐寒，喜阳光，徘水良好，对土壤要求不甚严格。

香豌豆

香豌豆为豆科山黧豆属，一、二年生草本植物，原产意大利。 香豌豆喜冬季温和湿润，夏季凉爽的气候环境条件，忌炎热， 好中性或微酸性、湿润而排水良好肥沃土壤。

香豌豆种子发芽的最适温为20℃，越冬温度应保持在5℃以上。