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农业是对自然资源依赖性较强的产业，土地、水、气候等自然资源在很大程度上决定了农业的生产潜力，特别是作物产量。但农业生产水平还与社会经济条件 有关,并非自然资源丰富的国家都能成为农产品输出大国，人均自然资源不丰富的国家也有成为农产品输出大国的。关键在于科技、管理及社会经济资源能否与自然资源实现优化配置。

世界各国按资源条件、农业生产水平和贸易特征可分为以下几类：

1、自然资源丰富，生产永平较高的农产品出口大国

包括美国、.加拿大、澳大利亚、阿根廷、新西兰等，人均耕地比世界高出1. 5〜10 倍多，人均淡水资源从偏多10%〜133%。实行土地大规模集约化经营或大规模集约化放牧，劳动生产率极高，农产品商品率很髙，是咎物和肉类的出口大国。美国是世界最大的农产品出口国，伹由于经济发达和人口较多，同时又是许多农产品的重要进口国。澳大利亚和加拿大人均谷物出门分列世界第一和第二位。新西兰的人均畜产品出口稳居世界第一。

2、自然资源中等偏好，生产水平达世界最高水平的农产品出口大国

如法国和丹麦，人均耕地比世界平均水平髙33%〜75%，水资源则低于世界平均水平，但气候湿润，一般不存在干旱威胁。其中法国按农产品出口总额和净出口额都居世界第二位。丹麦按人均出口额和人均净出口额都居世界第二位,

3、自然资源丰富，但生产水平低，农产品不能充分自给

如俄罗斯和乌克兰，在19世纪是传统的谷物出口国，但经济体制的束缚和休制转轨中“休克”疗法对生产力的破坏，到21世纪初，俄罗斯农产品尚不能完全自 给，乌克兰仅有少量的出口。

4、自然资源贫乏，生产水.平达世界最先进水平，农产品大进大出的国家

如荷兰和以色列，人均耕地只冇世界的24%〜29%，荷兰属海洋性气售，人均水资源稍低于世界人均，一股并不缺水，但大量耕地来自围海造田，易受洪涝灾害与海潮袭击。以色列大部分地匠为干旱气候,人均氷资源仅184m3，旱季在夏季，荷兰以生产附加值高的蔬莱、水果、花齐、种子、畜牧业和饲养动物为主，创造了世界最先进的集约栽培和养殖技术。以4万余km2的狭小国土和1 500多万人口，创造出世界最高的农业劳动生产率，按农产品出口额计为世界笫三大出口国，如按净出口额计则为世界第一，人均出口额也稳居世界第一。以色列充分利用地中海气候冬季适宜耕种，瞄准西欧市场生产瓜果菜，入均出口额居世界前列〃同时大量进口所需谷物、肉类等其他产品。

5、人均自然资源贫乏，生产水平不卨，农产品基本自给，进出口都不多

如中国和印度，人均耕地和水资源都明显低于世界人均，但人口众多，国土辽阔，各类农产品总量仍居世界前列，由于以自给为主，能够出口的数量有限。由于经济发展水平不高，进口农产品数景、也不多。农产品的人均进出口数量都处于世界较低水平。中印两国20世纪80年代以来，经济发展速度都很快，未来有望成为谷物的进口大围和劳动密集型农产品的出口大国。

6、人均自然资源不差，但生产水平很低，出口经济作物换取粮食进了口的国家

这类国家如大部分非洲国家和部分贫困的拉美国家。人均农产品进出口都保持在较低的水平。

7、人均自然资源不足，但经济发达，农产品需大量进口的国家

这类国家如日本、韩国和德国，人均耕地较少，是农产品的主要进口国。