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怎样才能使南方地区的草莓安全越夏? |
发布时间:2017-12-14 |
草莓生长的适宜气温在18〜25℃之间。若遇高温,草莓就会加快呼吸,同时依靠根系吸收大量水分,通过叶片的蒸腾作用将水分排出体外,以此来降低植株阵内温度,抵御高温釣危害。若遇持续高温,且根系又吸收不到足够的水分,草莓也就丧失了防御高温的手段,很快就会出现萎蔫甚至干枯。所以高温干旱是限制草莓在南方地区大面积栽培的重要气象原因。 高温干旱往往出现在7月中旬到8月中旬的三伏天,所以气象上就把它称为伏旱。伏旱期的高温不仅仅表现在空气温度方面,在土壤温度方面也表现得很突出,据上海30年的整编气象资料记载,8月份月平均地面温度为30.5℃,在1966 年8月7日,地面温度甚至高达67.4℃,8月份月平均地下10 厘米地温是29.1℃。地温高对草莓根系活动是非常不利的。 在气温、地温与草莓根重关系的试验结果表中可见,在地温、气温都高的影响下,草莓根重都偏低。伏旱期的长短与草莓的生长具有相当密切的关系。例如上海一般每隔10年就会出现一次长达40天的伏旱期,至于30天左右的伏旱期,则每隔3年左右就会出现一次,相当频繁。上海郊区不少乡村栽培的草莓,就是因为受到了伏旱的危害,出现过成片成片干枯的现象,使生产遭受了损失。伏旱是由大范囿的大气环流异常所引起的,伏旱的问题不仅上海存在,在其它各地都不同程度地存在。因此在向外地引种草莓时,对本地的伏旱情况必须有所了解。但这并不枭说有伏旱的地区都不能种植草莓,只要采取适当的管理措施,满足草莓生长需要,即使在伏旱严重的地区,同样也是可以种好草莓的。 充足的土壤水分可以有效地防止草莓的高温危害。在盛夏髙温季节,应尽可能地保持草莓地土壤湿润,最好能将草莓地排水沟出口略垫高些,做到有雷阵雨时仍可排水,但平时沟底总留有一层浅水,这不仅可以提高地下水位,便于草莓根系的吸收利用,同时还可让沟里的水渗透到草莓地里去,保持草莓地土壤湿润,以供草莓叶片蒸腾的需要。湿润 的土壤还具有良好的导热性能,能够将过高的地温迅速地传递到地下深层土壤中去。从而可大大减轻草莓根圈的危害。 同时,土壤水分的蒸发也要竓去部分热量,这样还可以降低近地层的空气温度,有利草莓的越夏。 为防止髙温危害,还可将草莓套种在幼龄果树园、桑园、 葡萄园内,或在萆莓地里拉开株行距插种一些玉米、髙粱、 甜秆等高秆农作物。在四五月份,草莓需要阳光时,它们的叶片尚未长大,不会影响草莓的采光。到了七八月份,草莓害怕强光高温时,它们的叶片都已长得很茂盛,正好为草莓遮荫,可使草莓免受强光高温的危害。草莓与其它作物套种是南方地区草莓安全越夏的一个很有推广价值的好方法。 在一些耕地紧张、劳力充足的地区,可采取一年一倒茬的草莓栽培方式。即上年秋季把草莓苗定植于大田,当年初夏草莓果实全部采收完以后,留下部分种苗,其余全部铲掉,翻种蔬菜等生长期较短的作物。到了秋季,再将草莓苗定植到大田,重新幵始新的一轮栽培。这样做的好处是完全避免了草莓地的髙温危害。但是对留下的一些种苗还是需要釆取防高温、防强光照的保护措施,这毕竟比对大田草莓进行防高温保护要简单多了。单株草莓(不包括匍匐茎)在田间所占的面积,一般都是在果实采收结束以后才达到最大, 因此,用一年一倒茬的方式种植草莓时,每亩株数可提髙到 1万2千株以上,对草莓地田间通风透光影响也不会很大,反正果实采收后这些草莓苗都不要了。进行这样的密植栽培时,最好能经常性地打掉一些老叶,虽然老叶也能进行光合作用,但它能够输送出去的物质很少,且呼吸消耗又较大, 因此,摘除老叶,不仅可以减少消耗,还可改善草莓地株丛间的通风光条件。 |