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用营养液进行草莓无土栽培时应注意哪些气象问题?

发布时间:2017-12-17

无土栽培具有许多优点,因而国际上许多国家把它作为 一种新的栽培方法迅速推广。我国用营养液进行草莓无土栽培的方法目前在生产上尚未应用,但随着科学技术的不断发展,不久必将在我国广大农村中出现。

草莓营养液无土栽培都是在冬季室内进行的,是在基本与外界条件隔离的状态下进行生产的。虽然这样做可以免遭自然界的低温霜冻、连阴雨等恶劣天气,以及虫害、土壤病 害、杂萆的威胁,但是也正因为是在与外界基本隔离的条件下进行生产,所以自然界的许多恩惠它同样也不能得到。例如,没有自然界风和虫的媒介,常常会引起草莓花粉传播不良;没有来自下层土壤的热量补充,草莓根圈温度往往偏低,影响草莓拫系的发育和吸收;暖棚屋顶(玻璃或塑料薄膜)对太阳光线的衰减,也会引起草莓发育不良等等。这些都是在用营养液进行草莓无土栽培时应注意的气象问题。

草莓的花虽然是雌雄蕊同花的两性花,但花扮的传播还 得有求于自然界的风和昆虫,否则雌蕊受粉率很低。在用营养液进行草莓无土栽培时,为了防止出现草莓花粉传播不良 现象,最好能在室内养一群蜜蜂,利用虫媒的方法帮助草莓 传粉,或进行人工授粉。有条件的地方可在暖棚内安装排气 扇,一方面可以排出室内潮湿空气,降低暖棚空气湿度,有 利草莓花药幵裂,又可给暖棚补充新鲜空气,调节室内二氧 化碳浓度,促进草莓的光合作用。同时还可促使室内空气流 动,帮助草莓传播花粉,起到自然界的风媒作用。

由于不能象地栽草莓那样得到来自下层土壤的热镫补 充,用营养液进行草莓的无土栽培时,草莓拫圈温度往往偏 低。虽然提高室内气温可以间接地提高一些草莓的裉圈温 度,但这不是一个好的方法。因为草莓也和人一样,在冬季 为免受风寒也要做到头寒足热,这样它才会感到舒服,才能. 茁壮地生长。头寒足热就是草莓无土栽培温度管理的一个原 则。其实要提髙草莓的根圈温度并不难,只要对草莓的营养 液进行加温处理就行了。草莓的营养液最好加温到22℃再使用,在集液箱―输液箱―草苺根圏—枭液箱的营养液循环流动过程中,部分热量可能散失,但草莓拫圈温度可始终维持在15℃以上,这样就可以满足草莓根系生长的需要。营养液的 加温方法可以因地制宜进行。笔者曾用几只市场有售的加热 器“热得快”,用木块绑住浮在营养液的集液箱内进行加温, 非常方便,效果也很好。虽然在集液箱内营养液溫度分布不太均匀,但在水泵将集液箱内的营养液打到输液箱去的过程中, 营养液被充分搅拌,水温不匀的问题也就解决了。如果没有水泵,用人工将集液箱内的营养液倒到输液箱去也可以。

据日本草莓研究材料介绍,叶龄39天的草莓叶片,它的光 饱合点在2万米烛光左右,光补偿点在5百到1千米烛光左右。据上海气象科学研究所农业气象研究室测定,一层塑 料薄膜的暖棚内的日照强度只有室外的71%。冬天的日照强度本身就较低,所以在暖棚内进行草莓无土栽培时,很可能会出现低日照危害。日照强度与花粉发芽率关系的一个试验结果,低日照处理5天,花粉发芽率不受影响,但处理10天以后,30%的小区花粉发芽率迅速下降,25 天以后花粉儿乎不再发芽。为了使花粉能正常荫发花粉管, 完成受精过程,在花粉粒当中必须积累一定量的淀粉和糖份。由于日照受到了限制,草莓的光合作用受到影响,造成 花粉粒发育不良,花粉粒中淀粉及糖份的积累也少,发穿率 当然就低。在室内进行草莓营养液无土栽培时,尽管草莓根部营养条件很好,但若光照条件不好,也不会得到理想的产 量,要使草莓获得高产,理想的照度应在2.5万米烛光以上, 绝对不能低于1千米烛光。为达到上述照度要求,必须经常 清冼暖棚薄膜,努力提高薄膜的透光率。在室内放置一些反 光物,增加室内的散射光。安装电灯,利用灯光补充阴天的光照不足。