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光、温、水与小麦品质的关系研究存在的问题

发布时间:2018-09-10

  光、温、水与小麦品质的关系研究,目前还处于单因子的初始研究阶段,没有深入地分析某些现象形成的规律与机理,尤其缺乏多因子综合研究,所以有些问题没有得到具体的结论。例如,空气湿度高,小麦蛋白质含量低,华北地区相对湿度与四川南部、云南北部的数值是相近的,但是华北地区的小麦蛋白质含量比川南、滇北要高。当然,这可用北方小麦灌浆期平均气温髙来解释,可是相对湿度的影响又如何估计呢?又如,太阳辐射强小麦品质好,但号称“日光城”的拉萨地区,其肥麦蛋白质含量却很低,这也可以用灌浆期的平均气温低来解释,但太阳辐射因 素又如何估计呢?等等诸如此类问题需要我们进一步深入的进行综合研究。