天气预报15天

栽培蘑菇、平菇时，经常发现床架上、阳畦中有小菇大量萎缩、变黄以至死亡的现象。死菇主要也是因气象条件不适宜而造成的。

蘑菇的蛇死菇原因一是秋季出菇前期菇房连续几天超过23℃，春季出菇后期连续几天超过21℃，;加之通气不良，氧气不足，二氧化碳过多，新陈代谢―中产生的热量不能很快散发，大量幼小的菇蕾就会被闷死；二是在覆土后出菇前菌丝生长太快,出菇部位过髙，在土表形成过密的子实体,由于营养供应不上，也会有部分小菇因饥饿而死亡；三是第一、二潮出菇较密，采菇时操作不慎，造成机械损伤，致使一些小菇死亡；还有喷药次数过多，用药过量，引起药害，也会杀死小菇。

平菇和凤尾菇的死菇原因：肴因温度过髙热死的，有因湿度过低干死的，有因通气不良闷死的，有因喷水过多造成积水，还有因出菇过密营养不足饿死的。

蘑菇死菇的防止：（1）根据当地气候条件，科学地安排播种时间，使出菇避开髙温季节；（2）春季后期注意菇房降温，防止髙温袭击；（3）覆土调水时，控制菌丝不长出土面，压低出菇部位，避免出菇过密；（4）防治病虫杂菌时， 切忌用声过量，造成药害。

平菇，凤尾菇的防止：（1）适时播种,避开髙温季节出菇；（2）出现菌蕾时，将培养室、阳畦中的空气相对湿皮|高到90%左右；（3）出菇后注意适量通气，勿使二氧化碳浓度积累过高；⑷掌握喷水量，既不能不喷，也不能多喷；（5）阳畦栽培时，防止直射阳光。