天气预报15天

甘薯虽是耐旱作物，但它在主要生长期内，要求经常雨淋，土壤湿润。所以需要多雨天。

块根中大部分是碳水化合物〈淀粉、糖类等〉。它的根量很大，根在土壤中进行呼吸，比其它作物需要更多的氧气；雨季如果田间积水，土壤中缺氧，块根只能进行无氧呼吸，即指薯块在淹水情况下进行呼吸，通过微生物活动，使淀粉、糖类最后形成酒精或乳酸等。未烂的薯块也会出现煮不烂发硬的现象，失去了食用价值。

甘薯需要大量水分，又怕雨水太多，农业生产上解决这一矛盾的办法是选择地势较高，排水良好的沙土地；打高垄 (高畦）栽培；粘壤土施细沙改土；雨季到来前挖好排水沟防涝等。