天气预报15天

栽培甘蔗的目的主要是从蔗茎中提取糖分。所以，栽培过程必须考虑茎和糖的增产，除育种研究者外，一般生产上力求避免甘蔗抽穗开花，以免影响蔗茎和蔗糖的产量。

甘蔗属热带亚热带作物。在生长期间喜髙温、强光和温润的环境。全生育期需要8个月以上，>=10℃的积温达到6 500—8000℃，年雨置在1500毫米左右最为适宜，因此，我国甘蔗主要分布在南方各省。甘蔗发芽、分蘖、伸长邰以平均气温30℃左右最为旺盛。工艺成熟期则以晴朗、冷凉、无霜冻的天气最有利于成熟和收获。甘蔗不耐低温，日平均气温在10℃以下停止生长、最低气温低于0℃就会遭受冻害， - 3℃以下则对产量和质量均有严重的影响。甘蔗又是髙秆作物，怕台风暴雨。所以甘蔗理想的气候条件要求-

(1)在甘蔗生长季节中，需有长期温热、强光的夏季和充足的雨量；

(2)甘蔗工艺成熟和收获季节，要求晴朗、冷凉而无霜冻的天气；

(3)整个生长期间，尤其是伸长盛期以后，要无台风、飓风和暴雨的侵袭。

但若以果品食用或酿酒为目的栽培者，栽培条件要求和地区分布则更为广泛。