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农田里的气象故事:仙人环”的来龙去脉

发布时间:2019-03-12

凡夏秋季节,当你漫步在草地、原野或森林地带,常常可以看到一圈颜色深绿,髙而茂密的草丛;而在这草丛的里圈却是生长受阻,颜色较淡且稀疏的矮草,里外高矮两圏草, 形成了两个规则的同心圏。这个圈每年扩大,并紧靠里圈长着一圏蘑菇。这个蘑菇圏,就叫“仙人环”。

关于“仙人环”的来历,在群 众中还流传着这样一段动人的神话故事:相传拫早很早以前,在某地的一望无际、荆棘丛生、沟壑纵横的荒原上,天天都可看到一位青年牧民不停地挥动着锄镐…… 在灿烂的阳光照耀下,就像有无数的银蛇在围绕着他飞舞。随着手中银锄的起落,小伙子的脸上 不断地流淌着晶莹的汗水,浇灌着脚下那一片新开垦出来的土地。他呀,并不知道自己已经送走过多少火红的太阳, 也数不清迎来过多少个咬洁的明月……一天,寂寞的蘑菇仙子驾着彩云,悠悠然地漫游于太空之间。她玉质天生、纯净得就像透亮的水晶石;但却又矜持得胜于傲霜的秋菊。忽然,她发现了他。小伙子专心致志勇往直前的精神,和他偶尔抬头时那红润的面孔、富有魅力的眼睛,深深地打动了这位一向孤芳自赏的仙女的心。于是,这仙女身不由己地缓缓飘落在小伙子面前:她拂着晨雾般的长袖,围绕着小伙子轻盈地漫舞起来。刹时间,酷暑逼人的蒸气,变成了沁人心肺的清风。望着这深情的姑娘,小伙子更加心旷神怡,而又坚毅无比,脚下的绿原在急速地扩展着……然而惯于和牧民作对的傲慢的雨沖,这时竞怒不可遏地把双手一拍,顿时大雨倾盆,冲散了仙女和青年牧民。雨后,这片绿原上就出现了一大圈纯白洁净的蘑菇。据说,这圈子就是蘑菇仙子为小伙子蹁跹起舞时所踩过的舞径。于是“仙人环”的故事便由此传颂开了。

神话再动人,总归是神话。“仙人环”不过是自然界某种生命现象的体现罢了,然而它又反映出一定的科学真缔。

蘑菇是一种菌。这种菌,因为具有完整的细胞核,所以叫做真菌。它不会产生种子,只能产生孢子来进行繁殖,孢子散布到哪里,就在哪里萌发成为新的蘑菇。

蘑菇自己不会制造养料,只能利用它的菌丝伸到土壤或腐烂木头中,去吸取现成的养分来维持生命。所以蘑菇常常生长在阴湿温暖而富有有机质的地方。

孢子落到土壤中,就产生菌丝,吸收养分和水分,然后产生子实体,这就是我们看到的蘑菇。但是子实体起初很小, 不容易为人们所发觉,等到吸饱水分后,在很短的时间内就会伸展开来。因此,在下雨以后,蘑菇长得又多又快。

至于“仙人环”的形成,这可以从真菌菌丝的生长特点得以解释。环的中心点是孢子萌发的起点,菌丝从这点出发,不断向四周分枝,呈现出辐紂状蔓延。不久,中心的营养物质遂渐耗尽,这里的菌丝体随之死亡,留下边缘的继续向周围扩张,因此形成了圈状。据日本学者观察, 松口蘑每年向外围扩展的距离大约是10—20厘米。蘑菇菌丝 所分泌的一些激素类物质和酶,可以分解土壤中的腐殖质,因而能够使草丛获得较多的营养,生长茁壮。到后来,由于杂草摄取营养的能力竟争不过蘑菇菌丝,于是就又逐渐衰弱了。

 在采集蘑菇的时候,最应注意的是不要采有毒的蕈类。目前还没有一个最好的方法来鉴别有毒或无毒;一般只能依靠采集人的经验。例如:毒蕈大多有各种色泽,非常美丽,无毒蕈大多是白色或茶褐色。最好跟有经验的人一起去采蘑菇,以免发生中毒的危险。或者采集来以后,请教请教有经验的人,请他们鉴别一下。误食鸯蘑菇乏唐,轻则头痛、恶心、呕吐、 腹泻、昏迷、幻视、神经失常;重则死亡。这是由于在毒蘑菇的子实体中含有一些毒伞肽和毒肽等剧毒物质所致。