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灌浆结实期的温度条件对粒重有什么重要影响?

发布时间:2019-03-16

温度对杂交水稻灌浆结实期的影响,主要表现在三个方面:(1)籽粒的灌浆速度;(2)籽粒灌浆的持续时间;(3)秕率的多少。其中前二项决定了灌浆结实的最终水平一一千粒重。 灌浆速度是指每天粒重的增加贽。在24—29℃的正常温度下,杂交水稻的灌浆速度有明显的高峰,迅速增重期在开花后7—20天,且同温度成正比例。温度越高,速度越快。 据统计,温度每升高1℃,千粒重日增最可达0.3克。但灌浆持续时间则是温度降低,灌浆时间明显延长,如以籽粒增重达正常千粒重的70%时所需的天数来看温度的影响, 24 —29℃范围内,天数稳定在9 一 11天;降至21.5℃时,需 16天;17—18℃时需22—23天;降至15℃时,则灌浆基和停止。 一般认为,杂交水稻灌浆期间的适宜平均温度为22—23℃。 此时能较好地协调灌浆速度和灌浆时间的关系;千粒重可达最高。日平均气温20℃时,开始对粒重有不利影响。15℃为灌浆的下限温度,但在此温度以上,灌浆过程是可逆的, 只要温度回升,杂交水稻仍可继续灌浆。生产上可以充分利用杂交水稻的这一特性,适当延迟收获,争取季节,使粒重 继续增加,发挥大穗优势。似当日平均气温降至12℃以下、 最低气温在0 ℃左右时,杂交水稻将受冷害,茎叶枯死,灌浆逐渐停止,粒重明显降低。

温度对杂交水稻灌浆的影响还表现在秕粒数量上。低温下开花较迟的弱势花由于光合产物供应不足,常常停止灌浆最终形成秕粒。据试验资料,汕优2号从开始灌浆至恒重, 当平均气温由28.4℃降至23.7℃时,秕率由10.2%升至29.4%,气温降至16.7℃时,秕率可达38.9%。

长江以北地区的杂交中稻和南方地区的杂交晚稻,低温常常是粒重的主要限制因素,因此,应注意将成熟期安排在日平均气温低于15℃之前,以降低秕率,保证粒重。