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农田里的气象故事:给水稻“穿衣”御寒

发布时间:2019-04-18

连着刮了两、三天北风,虽然才十月初,天气已经凉飕飕的。星期夭早晨,小叶不上学,妈妈给他穿好衣裳之后, 就拿出一件衣服让他往田里给爸爸送去了。

“爸爸,泠不冷?妈妈让我给您送衣服来了。”

 “怎么不冷,快拿来!”

机灵的小叶,递给了爸笆衣服以后,接着就问:“爸够, 天冷了,我们人需要增加衣服,田里那稻子就不冷吗?”

“怎么不冷,稻子也有生命,不过它不会说话罢了。”

这父子俩正说着,地邻吴大爷走过来叹扈地说:“哎呀, 这次的寒露风真重啊,稻穗都翘了头。” “爸爸,什么叫寒露风?”小叶问。

 “寒露风就是发生在寒露节前后的冷气流,在我们这里常造成降温和阴雨天气。”

“我们这里叫寒露风,别的地方就不一定了。例如,东北、 华北叫‘冷害’,长江一带叫‘低温’,总之,它是温度在零摄氏度以上,对庄稼造成的一种灾害。温度降低到零下造成的灾害,就与此不同了,那叫冻害。”吴大爷补充说。

“寒露风对稻子有什么危害? ”小叶又问。

“你看,这时候稻子正在抽穗扬花,遇上寒露风,温度只要低于20℃,就会使穗子变成这个样子,影响开花、散粉和受精,产生大量空秕粒,严重影响产量。”小叶爸爸指着翘了穗的稻子对小叶说。

“那为啥不给稻子也穿衣御寒呢? ”

“这可不是件容易事啊!听说国外早在一百来年以前就开始了对作物御寒工作的研究。有人曾给棉花、玉米、向曰葵、烟草和马铃薯‘试穿,过五花八门的‘衣服’。这些衣服有的是用乳胶制戍的,有的是用蜡制成的,也有的是用塑料制成的……虽然可起到一定的防寒作用,但直到目前为止,在生产上还没有大面积运用。”

吴大爷说完后,小叶爸爸接着说:“我最近在一本杂志上看到,我国开展这项研究起步虽晚些,但进展却较快,已经取得了可喜的结果。如上海市农科院作物研究所与上海长风化工厂等单位协作,试制成功的‘长风3号’叶面抑蒸保温剂,先后在18个省(自治区)市的1万多亩水稻田中试验, 不仅能使水稻安全度过秋寒,而且能减少空秕率,增加产量, 一般可增产16—14.2%。”

“这保温剂是种什么东西?怎样用法? ”吴大爷问。

“这种长风3号叶面抑蒸保温剂,是以脂肪酸、髙碳醇和环烷酸为主要原料,再配以少量聚乙烯醇和琰酸钾等,经过熔化,乳化和皂化等工艺过程,制成的一种灰白色糊状髙分子乳剂。使用时,根据天气预报,在冷空气来临前1一2 天,将该乳剂用水稀释40倍,均匀地喷洒在水稻茎叶表面, 经太阳一晒,1 一2小时后就在水稻体表形成一层肉眼看不见的防寒‘外衣’一一分子薄膜。这种膜一般可维持5—7天,以后就自行消失了。”

听爸爸这么一讲,小叶髙兴地站了起来说:“好,真好! 不远的将来,‘寒露风’来了,稻子也就有‘寒衣’穿了。

“但是,这种薄薄的‘寒衣’,为什么就能给稻子御寒呢? 吴大爷,您能给我讲一下它的道理吗?”

“还是让你爸爸讲吧!”

“爸爸,讲吧!”

“好,让我讲,我就得先问你。你说风吹在你脸上为什么感觉凉? ”

“记得老师讲过,那是因为风促进了面部水分蒸发,带走了脸上热量的缘故。”

“对,是这样。同样的道理,植物体内的水分通过气孔蒸发(植物学上叫蒸腾/,也会带走一部分热量,像这种由蒸发所消耗的热量,在物理学上被称为汽化热。水的汽化热为 600卡/克,即每蒸发1克水,大约要消耗掉600卡的热量。 要是给它们穿上了刷才说的那种薄膜'外衣,以后,就能抑制了植株的蒸腾作用,减少了汽化热的消耗,于是就相对地提髙 了它们的体温,起到了保温作用。”

“这种叶面抑蒸保温剂只能在水稻上用吗? ”

“不,它能用在多种蔬菜和果树上。如有的单位将它用在拊桔上,期望柑桔能在长江中下游安全越冬;有的单位将它喷洒在桑叶上,以延长桑叶的保鲜期;有的单位将它与插秧机配套使用,以缩短秧苗的返青期;有的单位将它用在蔬菜上, 不仅起到了防冻作用,而且还可阻止病菌的侵入;有的单位还将它用在果树和徐胶树上,以预防冻窖。其应用范围正在扩大。”

“爸爸、吴大爷,你们再说说在这种‘寒衣’未能普遍使用前,该怎样帮助稻子对付寒露风呢?”

“主要是浇水,以水增温。在寒露风来到以前像这样用河水日排夜灌,或对稻株喷水;也可以通过叶面喷肥,增强其御寒性和抗寒性”。吴大爷指着正在排水的稻田说。

吴大爷说的这些都是应急措施,根本办法是选择品种, 举握安全齐穂期和加强管理,促进早熟,避过其危害。”

讲到这里,小叶爸爸就对小叶说:‘“好啦,有问题下次 再问,,该回家去学习功课了!,, ~