天气预报15天

这是贮栽期间传布最为广泛的一种果实生理性病害。贮藏2 — 3个月以后，果实表皮变褐发病，结果，不能作为商品出售。严重的时候，表皮腐败， 果实常常发生微生物腐烂，无法销售。

众所周知，晒焦斑病是由于萜烯交换受到破坏才发展的，后者与果实腊质层旱积累了倍半萜烯碳水化合物，即法呢烯及其氧化物有关。 晒焦斑病的发展程度与 氟化物积累多少呈正相关。这些物质累积越少， 越能保障避免果实晒焦斑病的发展。法呢烯轼化物积累的进程及其在 果实里的含量是晒焦斑病发生强度和日期的可靠的预报指标。

经调查，与低温病害时一样，果实的收摘日期和成熟程度对果实的晒焦斑病害有明显的影响。

开始成熟阶段采收的果实（8月底），其时积温为2250 — 2500℃，对晒焦斑病的感染性很高。这可解释如下：即收获前期天气很热，绝对最低气温高于9 一 10℃，最低气温和不少于440 — 450℃，夜间每小时的温度和达4400 — 4450℃。

在完熟阶段采收的果实（积温为2750 —2800℃，时间是 9月中旬至下旬初，温度状况比较低），一般来说，抗御性较强。

热量条件与贮藏末期（4月底一 5月）受晒焦斑病危害的果实数量之间的关系。收获前期（收摘前4周）的温度水平越低，积温越少，则越有利于形成抗病性强的果实。

同时考虑两个气象指标，关系就更好，例如，同时考虑夜间每小时温度之和。和空气绝对最低温度；同时考虑炎热天日数和绝对最低温度。

研究表明，当采收前4周最低温度之和不超过360 — 380℃， 夜间每小时温度和为3800℃，炎热天日数不大于16—18天时， 就没有晒焦斑害的损失或损失不大（<=10%）。这时的绝对最低温度在0至7 — 8℃之间波动。随着上述各指标值的增长， 果实受害率明显增大。天气越热，形成果实抗病性的条件就差。

在11年观测期间，果实抗晒焦斑病危害性最好的是1968 年。那一年收获前时期记载了最低的绝对最低气温（0℃）和最小的最低温度和夜间温度之和。

收获前期冷天气的来临时间和持续时间对果实的晒焦斑病受害率有影响。已经查明，如果冷天气在收获前时期的中期，即采收前10 —15天（果实处于完熟阶段）来临的话，则果实的抗病性会大大提高。

收获前期末（采收前2—4天）的冷天气对果实的晒焦斑病抗性的影响是不一致的：在急剧降温至1 一 3℃时，影响最大，在缓慢降温至5 — 7 ℃时影响不明显。

苹果果实晒焦斑病受害率很大程度上还与其生长地有关。 按照我们的资料，受害果实量因地区不同从0变到100%。在哈萨克斯坦南部培育的果实，其感染率最大。例如，在所有观测年份里，各个采收日期（8月10日一9月10日）的果实都受到晒焦斑病的危害。病果量占55—98%。而同一品种的果实，自共和国东南部各山区（阿拉木图州，海拔1300 —1400米，采收日期为9月）采收的，其病害就不大（<=5%)。从共和国东南部山前地区和低山地区采收的果实(阿拉木图州，哈萨克斯坦果树和葡萄科学研究所的试验农场，海拔920米，和江布尔州的国营农场 “阿尔马雷”)，其对晒焦斑病的抗性是不同的。可以观测到， 有的年份很严重，有的年份不太重。“阿尔马雷”国营农场果实的病害率可从3%(1978年）变到94%(1977年)，试验农场 相应为 0 %(1968年）至98%( 1975年)。

上述各地区采收前期的气象条件（温度水平、热量资源） 有明显的差别。晒焦斑病危害严重的地区（奇姆肯特州〉，其收获前时期的旬平均和日平均温度要比山区高6 —7℃和5 — 12℃。

我们已经查明，收获前期的天气越热，则果实里开始积累法呢烯氧化物就越早、越强和越多。

哈萨克斯坦南部和东南部，按采收前期的天气条件及其对贮藏过气 程中果实晒焦斑病感染率的影响，可以划分为 3个区：抗病性弱区、抗病性中等区和抗病性强区。

不管这些品种的果实是什么时候采收的， 奇姆肯特州山前地区和平原地区的苹果由于严重地和经常地受晒焦斑病的危害，其贮藏时间不能超过3 — 4个月。

阿拉木图和江布尔州山前地区培育的苹果，其贮藏时间应该逐年根据具体形成的收获前期的条件来划分：条件有利的，可贮藏6 —7个月；条件不利的贮藏3—4个月。

把容易感染晒焦斑病的品种移植到哈萨克斯坦东南部的山区去（阿拉木图州），可以当作一种减少果实在贮藏中损失的御防措施。

因此，影响果实在长期贮藏过程中对各种生理病害抗性 形成的是各种因素的综合作用：收获前期的气象条件、成熟 程度、果实采收时间和栽培条件。

已经确定了一系列可靠的冬季贮藏过程中的病害与收获前期热量资源之间的关系。抗低温病害强的果实是在收获前期温度较高的条件下，即“热”天下形成的，而对晒焦斑病害抗性强的果实则相反，是在低温下形成的。

在各种不同自然气候条件下栽培的同一品种的果实，其抗病性是不相同的。

按收获前期的条件及其对果实低温灼害、果肉变渴和晒焦斑病感染性的影响，可以将地区区分为果实抗病性弱、抗病性中等和抗病性强三个区。这要求对贮藏时间和状况作详细的选择。

上述各个特点和所得到的数量关系使得我们有可能提前于秋季、果实进库的时候，即提前6 — 8个月，对果实的低 温病害和晒焦斑病害的抗性作出鉴定，选择适宜的温度状况， 并结合考虑一年的热量条件、栽培地区和采收时间，修正果实贮藏的极限时间，以把这些病害的损失减少到最低程度。