天气预报15天

有些地区，地方当局有禁止人食用一切动物或一些动物的肉的禁令，除这些地方外，生产农村家畜的目的是为人提 供肉食，虽然还提供诸如奶、毛、皮之类的非常有用的畜产品。除此之外，饲养牲畜也可能是为提供一种运输搬运工具。

在每一种情况下，动物种的增殖能力，品种繁殖力，都 是有根本性重要意义的因素。妊娠期可能较长，增殖速度往 往较慢，因为在常有的农村家畜中，只有猪能一胎产多仔。 所以，受胎时、妊娠期以及分娩时的自然天气条件有非常重 要影响一一或者是恶劣天气的直接影响，或者通过饲料数 量、质量而造成的间接天气影响。

在动物的生存时期内，上述两种形式的天气影响，即直 接影响和间接影响，对于象活重、产奶掌这样一些产品因子一直在起作用。就这一点，我们可以这样说，天气通过饲料对产品因子所产生的间接影响是极其重要的，尽管在寒冷和 酷热两种极端情况下，可能不是这样。因为牲畜有活动能 力，它们可通过感觉器官来选择活动场所和食用饲料，所 以，要确定影响它们的气象条件，通常比确定影响静态植物 的气象条件要困难。在对性畜实行常年舍饲，施行人工或机 械喂饲时，上述问题当然可以减少，但就全世界范围而论， 绝大多数农畜一年到头大部分时间都是实行自由放牧的。

另一复杂因素是管理因素；技术熟练而又精心照料牲畜 的挤奶员、忟场主和枚羊人可凭经验方法改善牲畜生产性 能，而这些方法是不能根据自然条件或营养条件加以解释 的。至于植物对于单纯的“仁慈”态度是否有同样反应，还 没得到证明。

诸如鸡、鸭、鹅、火鸡之类的家禽也可列于这个标题之 下，因为它们既可食用，又可生蛋。上面述及的，有许多同 样适用于它们。近年来，在家禽饲养方面，尤其是在食用鸡 和蛋类方面，控制饲养及生产条件的创造已经取得比其他任 何方面都要大的进步，而且自然环境一旦能被农民所控 制，准确地了解家禽所要求的最适环境条件，找出实现这些 条件的方法，就是很重要的。尽管人们对所谓“工厂化农 作”有反感（“工厂化农作”这一用语本身就埕出于感情的选择，因此在科学上是不严格的）， 但对食品越来越多的需求，必须要求较高的作业效率。