天气预报15天

后期收割的干草，其营养价值可能比抽穗前收割的要低得多。但是，较重要的天气因子是影响干草晾晒的那些因子。

在谷类作物方面，关于天气对饲料品质影响的研究，已经取得的成果是微不足道的，是大麦麦芽品质对酿酒商有 极其重要的意义，它们不喜欢用含氮量多的谷物。

 对欧洲试验结果的考察表明如下因素的重要性：a、施用于作物的氮量；b、抽穗至枯熟期间降雨量与可能蒸腾量之差；c、同期的日平均可能蒸腾量，临界值为3毫米/天，在此临界值时，谷物中含氮最多。

这些因子是合乎逻辑的，因为他们包括有效的氮（植物易于摄取之）以及在成熟过程中植物体内任何转换期间的条件。人们将会注意到，好的品质（低氮)与最旺盛的生长是不能共存的，因为两者似乎有逐日变暖的相似的临界值。

在英国、法国、瑞士、爱尔兰、丹麦、芬兰、意大利、瑞典和德国的试验全都符合此型。荷兰的情形例外，可能因为那里生长的大麦生长在地下水面比较高的地方，因此植物能利用来自较下层的水，而吸收其中含氮的上层土壤中的水分。

 品质有非常重要意义的另一种植物是酒花，酿造好酒要求尽可能多的a—酸含量。欧洲6个 国家对4个品种的酒花作过试验，结果表明，在酒花开始形成和采摘日期之间有一个最适宜平均温度的好指标。超过这一温度，品质就缓慢下降；低于最适温度，品质就下降得更 快。

但是,根据近年试验已得出一些结果，那就是日照有影响，待刖是在高于最适温度的时期。这是可能的，因为酒花的实际温度与空气温度有一个差值，其值由入射辐射决定。

就富袼尔、北布鲁尔、 哈勒图以及萨茨这样一些品种来说，设适温度似乎在16℃与17℃之间，在捷克斯洛伐克，最高的a酸一般是在临界期中有明显日照的时数少于每天5小时的时侯得到的。

这样的结果会使人信心不足，即难于考虑怎样恰当地利用它们，尽管在较温暖的气候区，遮阴可能是经济的。如前面所指出的，如果收获之前最后两天的温度有重要作用，那末就可采用使酒花种植园增温的某种方式的措施，但是关于这种天气影响究竟达到何种程度，迄今尚无定论。