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马铃薯的退化与高温有什么关系?怎祥防止退化? |
发布时间:2020-04-01 |
马铃薯喜凉爽的天气,生长期间昼夜平均温度以不超过 17〜18℃最为有利。各生育期对温度的要求是不同的。在块茎发育期最适宜的土壤温度为16〜18℃,当达到29℃高温时,由于呼吸作用旺盛,养分消耗过多而无法累积,块茎的形成即行停顿,其中尤以夜间的高温为害更甚。块茎形成期的髙温,不仅影响马铃薯的正常生长发育,并且还容易引起退化。 在我国长城以南的广大平原地区,由于夏季温度较高,马铃薯都有不同程度的退化现象(在我国东北地区及长城以北地区,退化程度较轻微;在南方的高山地区,气候凉爽,马铃薯基本上不发生退化。退化的马钤馎,植株矮小,茎蔓细弱,叶小皱缩,块茎瘦小,食味变劣。 为什么会引起退化呢?解释很多,主要有生理自然衰老学说、病毒学说和生态学说。但任何一种学说都不能单独地、 完满地说明退化的全部原因。据研究认为:块茎带病趋内因, 通过离温环境(即外因)的作用而发生退化是结果。也就是说,种薯在产地大多数已受病毒感染,只因土温太低,病毒不能发展。当移到南方栽培后,由于土温增高,病毒繁殖加 速,才导致迅速退化。如果没有病毒存在,单纯的高温也不会引起退化。 防止退化的措施,除了提高栽培技术水平和做好无病毒良种繁育工作以及推广选用实生薯外,在利用气候条件方面,应注意下列几点: 1.栽培秋薯作为下一年春播的种薯为了避免夏季髙 温影响,使种薯得到复壮,可利用春播夏收的块茎作种,实行 秋播,秋播所收获的块茎作第二年春播种薯用。因秋播形成 块茎时,都处在冷凉的气候条件下,不易引起退化。 2.选择冷凉的高地建立留种基地利用髙山气候凉爽的特点,建立留种蕋地,供应种薯,可减少调种的困难。长江 流域一带海拔在500〜800米以上的髙地,普通栽培马铃薯基本上不退化。 3.改进种薯的於藏方法 夏季宜贮藏在髙地凉爽的地窖中或通风阴冷干燥的室内,冬季温度不可低于0℃,宜保持在10〜15卞范围内。贮藏时种箬不要堆积过厚。 4. 从全国来说,可在北方气候凉爽的地区建立无病毒原种基地。
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