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作物生长发育对温度的要求

发布时间:2020-10-27

各种农作物从种子萌芽到成熟,都要在一定的温度条件及其持续时间下进行。当温度和持续时间适宜某种作物生长时,它就生长发育得好, 如果超过或不能满足它所需要的温度,那么它就不能生长发育,或者生长发育缓慢。

作物在进行光合、呼吸、蒸腾作用时,对温度都有一定的要求。一般认为光合作用的最适温度为20℃— 30℃,下限温度为0℃—5℃,上限温度为40℃—50℃;呼吸作用的最适温度为30℃—40℃,下限温度为-10℃左右,上限温度为45℃左右。在进行蒸腾作用时,在一定的限度内温度越 髙,蒸腾作用越强。作物为了保持本身的一定温度,不断进行叶面蒸腾,以降低叶面温度,从而保证在强烈日光下进行光合作用不受破坏。如果白天有适宜的温度条件,光合作用好,有机物质制造多,同时在夜间又有一定的低温条件,呼 吸作用弱,有机物质消耗少积累量比较多,作物体积和体重 的增加才比较快。所以,在20℃ — 30℃的温度条件下,大多数作物才能进行良好的生长和发育。

具体说来,各种农作物均需在一定的温度范围内进行生长发育,这个范围,分为最低温度、最适温度和最高温度三种,通常称它们为作物的三基点温度。其中最适温度是使作物正常地进行生长发育温度,最低与最髙温度则是使作物开始生长和停止生长发育的温度,即作物的下限与上限温度, 在作物生长期间,如果出现了低于下限温度或髙于上限温度的情况,就会使作物受害死亡,这种温度称为致死温度。

由于各种作物的原产地不同,其生长特性也不同,它们的三基点温度是不一样的。例如,水稻原产于热带, 是喜热作物,其生长发育的最适温度为25℃— 32℃。而小麦原产于温带是喜温作物,其生长发育的最适温度为20℃ — 22℃,比水稻低5℃ —10℃,其下限温度与上限温度也相差较大。

稻、麦、玉米、棉花三基同一作物不同生育期,三基点温度也不一样,例如棉花各主要生育期的最适温度,发芽期为18℃ — 20℃,开花期为25℃-27℃,吐絮期为20℃— 30℃,最低最高也有差别。