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水稻栽培中的低温与空壳秕粒问题

发布时间:2021-03-24

晚稻(后季稻)抽穗开花期间,正值秋季冷空气逐渐南浸的时候,常出现大范围的干冷或湿冷天气,造成水稻空壳秕粒。冷空气愈强,温度愈低,持续时间越长,北风越 大,则空秕粒高,严重的甚至失收。在长江流域及两广地区,因这种天气常出现在“秋 分”到“寒露”之间,故一般称为“寒露风”;北方稻区夏季短,气温迅速下降,如遇 秋季冷空气提早,也会使水稻遭受冷害或称寒艿。虽然各地出现的时间不同,但实质都 是指秋季低温给水稻抽穗开花所带来的危害,故也称秋季低温。 据各地研究认为晚稻〈后季稻〉对低温敏感有三个时期:

 1 、幼穗分化期〈抽穗前25—30天〉;

2、花粉母细胞减数分裂期、抽穗前<10 —15天>;

3、抽穗开花期.

其中抽穗开花期正值秋季冷空气逐步南侵的时候,最易遭受低温危害,原因是低温 阻碍了花粉的发芽过程,影响授椿结实;花粉母细胞减数分裂期受低温危害机率较小, 但若受害则影响严重;而幼穗分化期基本上不受低温危害。

关于晚稻〈后季稻〉抽穗开花期受低温危害指标一般认为:连续三天以上日平均气 温低于20℃,谅高气温低于23℃则受害。日平均气温低于20℃的日数越长危害越重, 若伴有阴雨大风或相对湿度低则将加甭危害.又据中央气象局寒露风调査组根据长江中下游地区历年各地试验资料分析,对粳稻和杣稻分别采用以齐穂前两天到齐穗后两天的五日平均温度表示抽穗开花期对热量条件的要求,初步确定粳稻抽穗开花期开始受低温危害指标为五日平均温度低于20℃;籼稻受宙指标比粳稻要提高2℃左右。

防御晚稻(后季稻)受低温危害的措施,从农业气象角度,主要应考虑晚稻(后季稻〉的安全齐穗期。即根据当地的气候规律,提出能保证水稻不致受低温危害的最晚齐穗 日期,有了各地安全齐穗日期,再根据栽培品种在各地的生育期表现,就可推箅出晚稻 (后季稻)的安全播种期和移栽期,从而为防止水稻低温危害提供依据。目前一般以 80%保证率来确定常年的安全齐穗期,据此分析长江流域大部分地区晚稻(后季稻)安全齐穗期约在9月20日前后,四川盆地秋季降温较早,约在9月10 0前后,东北稻区在8 月上旬,华北约在9月上旬。籼稻耐寒力较差,安全齐穗明应适当提前5天左右。

但在寒潮来得特别早的年份,即使在安全齐穗期范围内也有可能遇到低温,则可根 据天气预报在低温来临前采取灌水措施.促其提高穗部温度,且灌深水比浅水增温效果 明显;此外还可进行根外追肥,以提卨植株生活力,对抗御低温有一定效果:试用水面增温剂也有增温作用。